猜猜看哪種油讓你聞了就飽？👃
是香氣逼人的奶油、豬油？
還是聽起來很健康的橄欖油？
選對油不但吃得更健康，還能抑制食慾！
德國和奧地利的科學家進行一項研究
每天讓受試者吃500g的低脂優格
並在優格中分別加入：
☑豬油
☑奶油
☑菜籽油
☑橄欖油
結果發現，加了橄欖油的優格
吃起來最有飽足感！👍
而且不是受試者說說而已
在三個月的研究期間
橄欖油組體內的飽足感荷爾蒙：
#血清素 的濃度也比較高！
可以幫你告訴大腦「我飽了！」
有抑制食慾的效果🤗
但奇怪的是
菜籽油跟橄欖油的脂肪酸組成相似
都是單元不飽和脂肪酸Omega-9
為什麼橄欖油飽足感的效果比較好🤔
於是科學家轉而做了另外一個實驗
發現飽足感的關鍵竟然是
橄欖油中的「香氣成分」😲
加了橄欖油香氣的優格
不但可以提高飽足激素-血清素
增加飽足感、抑制食慾
竟然還能抑制葡萄糖的吸收！
香氣醇厚的橄欖油怎麼挑？
交給專業的！
⭐國際橄欖油協會IOC認證🎖
⭐品油師專業品質與風味控管👨🔬
⭐第一道特級冷壓橄欖油(Extra Virgin)
現在就來聞聞橄欖油的味道吧！
↘https://pse.is/KPJD5
《國家地理雜誌》報導特級橄欖油
↘https://www.youtube.com/watch?v=KXA5lyRouNA
研究來源：
https://www.tum.de/nc/en/about-tum/news/press-releases/details/30517/
Search